W eliminacjach w Poznaniu, które odbyły się 13 maja 2010r. wzięło udział 11 zawodników.
Jak w przypadku poprzednich konkursów w Warszawie i Zabrzu uczestnicy również i tym razem wykazali się wysokim kunsztem piekarskim.
Zwycięzcy z poszczególnych 3 kategorii:
- Kategoria „Chleb i bagietki" - Roman Dauksza
- Kategoria „ Wyroby pół-cukiernicze" - Przemysław Koperski
- Kategoria „Eksponat artystyczny" - Wiesław Krawiec
Więcej informacji:
Marta Urbańska-Cholewa
Lesaffre Polska SA
Tel: 077 40 72 455, 504 083 013
mur@lesaffre.pl


